Bắp cải xào nấm ngon tuyệt cho bữa ăn gia đình

Bắp cải xào nấm ngon tuyệt cho bữa ăn gia đình

- in Nấu ăn
586

Bắp cải xào nấm là món ăn ngon, cách làm cũng đơn giản lắm nhé ! Chị, em cùng vào bếp làm thôi… Bữa cơm thơm ngon cùng gia đình thêm ấm cúng, món ngon mỗi ngày là chồng mê mẩn ngay.

Bắp cải xào nấm - Blogcuame 01

Nguyên liệu cần chuẩn bị.

– ½ cái bắp cải trắng, thái kiểu để xào

– 10 cái nấm mỡ thái lát;

– 3 quả ớt khô (nếu bạn thích ăn cay);

– 15ml dầu ăn;

– 2 tép tỏi băm nhỏ, thái khúc;

5g muối; 5ml rượu trắng nấu ân; 10ml xì dầu; 5ml giấm đen (nếu có)

Cách làm:

Bước 1: Bắp cải thái nhỏ để xào, rửa sạch, để ráo nước. Thái nấm, băm tỏi, cắt ớt khô thành các miếng nhỏ.

Bước 2: Đun nóng dầu ăn trong chảo, thêm tỏi, ớt khô vào xào cho đến khi thơm.

Bắp cải xào nấm - Blogcuame 04

Thêm nấm và bắp cải vào xào thêm 4-5 phút hoặc cho đến khi bắp cải trở nên mềm.

Bước 3: Thêm xì dầu, giấm đen, rượu nấu ăn và muối vào đảo đều.

Bắp cải xào nấm - Blogcuame 03

Thêm lá hẹ để món ăn ngon hơn. Cho bắp cải xào nấm ra đĩa, ăn nóng với cơm nhé!

Bắp cải xào nấm - Blogcuame 02

Nhìn như này đã hấp dẫn chưa các bạn.

Bắp cải xào nấm - Blogcuame 05

Cùng thưởng thức món ăn ngon và bắt mắt này thôi nào

Bắp cải xào nấm - Blogcuame 06

Nếu bạn ăn được cay thì cho xíu ớt vào càng đậm đà nhé !

Bắp cải xào nấm - Blogcuame 07

Ui ăn thôi ! nhìn món cải xào nấm này không thể không ăn được… Chờ là nguội, ăn không ngon đâu nhé !

Bắp cải xào nấm - Blogcuame 08

Mời cả nhà nha !

Chúc các bạn thành công và có bữa cơm ngon miệng cùng bạn bè và người thân trong gia đình nhé !

@Blogcuame

You may also like

Phóng xe với “tốc độ bàn thờ”, hai thanh niên say xỉn gây tai nạn khiến cô gái mang bầu nguy kịch

Hai thanh niên có biểu hiện say xỉn