Bắp cải xào nấm ngon tuyệt cho bữa ăn gia đình

Bắp cải xào nấm ngon tuyệt cho bữa ăn gia đình

- in Nấu ăn
564

Bắp cải xào nấm là món ăn ngon, cách làm cũng đơn giản lắm nhé ! Chị, em cùng vào bếp làm thôi… Bữa cơm thơm ngon cùng gia đình thêm ấm cúng, món ngon mỗi ngày là chồng mê mẩn ngay.

Bắp cải xào nấm - Blogcuame 01

Nguyên liệu cần chuẩn bị.

– ½ cái bắp cải trắng, thái kiểu để xào

– 10 cái nấm mỡ thái lát;

– 3 quả ớt khô (nếu bạn thích ăn cay);

– 15ml dầu ăn;

– 2 tép tỏi băm nhỏ, thái khúc;

5g muối; 5ml rượu trắng nấu ân; 10ml xì dầu; 5ml giấm đen (nếu có)

Cách làm:

Bước 1: Bắp cải thái nhỏ để xào, rửa sạch, để ráo nước. Thái nấm, băm tỏi, cắt ớt khô thành các miếng nhỏ.

Bước 2: Đun nóng dầu ăn trong chảo, thêm tỏi, ớt khô vào xào cho đến khi thơm.

Bắp cải xào nấm - Blogcuame 04

Thêm nấm và bắp cải vào xào thêm 4-5 phút hoặc cho đến khi bắp cải trở nên mềm.

Bước 3: Thêm xì dầu, giấm đen, rượu nấu ăn và muối vào đảo đều.

Bắp cải xào nấm - Blogcuame 03

Thêm lá hẹ để món ăn ngon hơn. Cho bắp cải xào nấm ra đĩa, ăn nóng với cơm nhé!

Bắp cải xào nấm - Blogcuame 02

Nhìn như này đã hấp dẫn chưa các bạn.

Bắp cải xào nấm - Blogcuame 05

Cùng thưởng thức món ăn ngon và bắt mắt này thôi nào

Bắp cải xào nấm - Blogcuame 06

Nếu bạn ăn được cay thì cho xíu ớt vào càng đậm đà nhé !

Bắp cải xào nấm - Blogcuame 07

Ui ăn thôi ! nhìn món cải xào nấm này không thể không ăn được… Chờ là nguội, ăn không ngon đâu nhé !

Bắp cải xào nấm - Blogcuame 08

Mời cả nhà nha !

Chúc các bạn thành công và có bữa cơm ngon miệng cùng bạn bè và người thân trong gia đình nhé !

@Blogcuame

You may also like

Vụ Bảo Thanh bị tố “thả thính” Việt Anh: Người trong cuộc lên tiếng thế nào?

Diễn viên Bảo Thanh và vợ diễn viên