Gà nướng ngũ vị thơm ngon khó cưỡng cho ngày cuối tuần

Gà nướng ngũ vị thơm ngon khó cưỡng cho ngày cuối tuần

- in Nấu ăn
1178

Cuối tuần là để vào bếp chế biến những món ăn ngon cho bạn bè, gia đình nhất là ông xã nhé ! Hôm nay là món “Gà nướng ngũ vị” mùi vị thơm ngon chắc chắn bạn không thể bỏ qua đâu: Cùng vào bếp thôi !

Gà nướng ngũ vị thơm ngon khó cưỡng

Nguyên liệu làm “Gà nướng ngũ vị” cần:

+ Thịt gà: 2 đùi nguyên cái

+ Dầu hào: 50ml

+ Mật ong: 30ml

+ Ngũ vị hương: 1 gói

+ Hành khô, tỏi, gia vị.

Cách làm không phức tạp lắm đâu:

– Đùi gà các bạn sơ chế sạch, để ráo nước. Ướp thịt gà với dầu hào, mật ong, ngũ vị hương, 1 thìa cà phê gia vị và hành khô, tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Sau đó, đảo đều cho thịt gà ngấm gia vị, để thịt gà trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 4giờ.

– Cần chuẩn bị sẵn lò nướng chế độ 1 lửa ở 180 độ, cho thịt gà đã ướp ngấm gia vị vào khay nướng. Cho khay thịt gà vào lò nướng trong 20 phút cho thịt gà chín. Hết 20 phút, các bạn chuyển sang chế độ nướng 2 lửa, tăng nhiệt lên 220 độ trong 10 phút cho gà vàng da, thơm ngon.

Khi mọi thứ đã xong rồi thì bạn bỏ khay thịt gà nướng ra cho nguội bớt, chặt thành miếng vừa ăn, bày lên đĩa và thưởng thức.

Gà nướng ngũ vị thơm ngon khó cưỡng cho ngày cuối tuần

Thịt gà nướng ngũ vị rất thơm ngọt với lớp da vàng giòn, thịt chắc và đậm đà ngấm gia vị. Tùy theo sở thích của các bạn, có thể rắc thêm chút lá chanh thái chỉ, chấm kèm đĩa muối chanh ớt sẽ rất hợp và thơm ngon.

Ngoài ra các bạn cũng có thể áp dụng cách sau đây tùy vào số lượng người ăn nhé !

Nguyên liệu cần:

– 4 cái đùi gà to

– 2 thìa canh nước tương

– 1 thìa nhỏ muối

– 1 thìa nhỏ ngũ vị hương

– 1 thìa canh bột hành

– 1 thìa nhỏ bột tỏi

– 1 thìa nhỏ dầu ăn

– 1 thìa canh rượu

– 1 thìa nhỏ dầu mè

– 1 thìa nhỏ đường.

Gà nướng ngũ vị thơm ngon khó cưỡng ngày cuối tuần

Cách làm thì cũng tương tự xíu:

– Đùi gà rửa sạch với nước, muối, giấm rồi để ráo.

– Trộn tất cả gia vị và ướp gà. Nhớ ướp bên trong miếng da. Ướp khoảng 2 tiếng hoặc để qua đêm.

– Bật lò với nhiệt độ 190 độ C, nướng khoảng 45 phút hoặc đến khi gà chín.

Gà nướng ngũ vị thơm ngon khó cưỡng thơm ngon

– Ăn kèm với cơm cùng rau.

Trên đây là một số cách đơn giản để có món “Gà nướng ngũ vị thơm ngon” rồi, rất đơn giản đúng không? Chúc bạn thành công và có bữa cơm cuối tuần ngon với bạn bè, gia đình nhé !

@Blogcuame.

You may also like

Ngọc Trinh thuyết trình cách mua nhà 40 tỷ: Xin tiền bạn trai và kinh doanh!

Trên mạng xuất hiện một đoạn clip ghi